Coen is een PhD kandidaat aan het Swammerdam Institute for Life Sciences, UvA en onderdeel van het MetaHealth consortium. Zijn onderzoek richt zich op het ontwikkelen van computationele modellen van het darm- en mondmicrobioom in jonge kinderen. Hierbij bestudeert hij hoe voeding, gedrag, en microben- interacties een mogelijke invloed hebben op de gezondheid van het kind. Coen combineert data van in vitro als wel cohort studies om zo accuraat mogelijk host-microbioom interacties te kunnen simuleren. Hij hoopt hier de effecten van mogelijke interventies te kunnen voorspellen en een gezond vroeg leven te bevorderen.  

Coen behaalde zijn MSc in Nanobiologie aan de TU Delft en Erasmus MC. Hij heeft ervaring opgedaan in de computationele biologie en bioinformatica tijdens het simuleren van de asymmetrie van neurale connecties in het muizenbrein en het opsporen van hypergemuteerde regios in WGS data van kankerpatienten door middel van een ontwikkeld algoritme. Daarnaast deed hij zijn MSc-scriptie aan het Traverso Lab van MIT/Harvard Medical, waar hij werkte aan een inslikbare biomedische sensor voor maag-elektrofysiologie en de ontwikkeling van een pipeline die deze in vivo data aan het gedrag koppelde.