Luuk Haring is onderzoeker op het gebied van volksgezondheid bij de GGD Amsterdam, waar hij bijdraagt aan onderzoek gericht op gezond leven, de ontwikkeling van kinderen en welzijn. Hij heeft een Master of Science in Bewegingswetenschappen behaald aan de Vrije Universiteit Amsterdam en een bachelordiploma in ergotherapie aan de Hogeschool van Amsterdam. Sinds 2017 is hij betrokken bij de ontwikkeling van het Sarphati-cohort en de Amsterdam Infant Microbiome Study (AIMS). Daarnaast heeft hij bijgedragen aan onderzoek naar digitale geïnformeerde toestemming, waarbij hij onderzoekt hoe technologie deelname aan volksgezondheidsonderzoek toegankelijker en effectiever kan maken. Als projectleider van AIMS is hij verantwoordelijk voor de logistieke activiteiten van dit cohort, waaronder de werving van deelnemers en het verzamelen van gegevens.